建设食品冷库都需达到哪些要求你知道么？-郑州千里雪制冷设备有限公司

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建设食品冷库都需达到哪些要求你知道么？

所属分类：百科知识发布时间： 2021-07-23 作者：admin

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随着气温逐渐升高造成食物很容易腐败，所以有一个好的储存冷库很重要，食物冷库制作要求有许多，这样才干制作出一个好的冷库。哪么建设食物冷库都需达到哪些要求你知道么？下面河南冷库设计小编整理了一些材料分享给我们，期望对你有所协助。

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1、隔热层的隔热功能要好。隔热层的隔热功能越好，耗冷量越小，所引起的库温波动也就越小，然后有利于储藏物的质量坚持，延伸储藏时刻，削减储藏物的干缩损耗，同时能够节约制冷设备的投资和运转费用。留意隔热层外侧的防潮。冷库围护结构两侧的温度不一致，易形成水蒸气分压差，随同热量的传递，库外的水蒸气就会向库内浸透，故应设置防潮隔气层。常见的防潮办法有3种：沥青防潮、塑料薄膜防潮及运用金属夹心板兼作防潮层。

2、挑选合适的制冷体系。冷库是通过人工制冷的办法来获取冷量的。目前常用液体气化制冷法或蒸气制冷法。蒸气制冷法可分为紧缩式、吸收式、喷射式3种制冷方式，其间以紧缩式广泛。紧缩式制冷机主要由紧缩机、冷凝器、调节阀和蒸发器4部分组成，它是一个闭合循环体系。

3、装置杰出的抽气体系。食物在冷库内储藏必定时刻后易积累二氧化碳、乙烯等气体物质，故需装置杰出的抽气体系，以便经常换入新鲜空气，以利于食物的储藏保鲜。