保鲜冷库主要用于水果和蔬菜保存，带来了更好的价格。

保鲜冷库是通过低温储藏来抑制微生物和酶的活性，延长水果长存期的一种贮藏方式。果蔬保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。果蔬保鲜温度范围为0℃～15℃，果蔬保鲜冷库贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。

一、保鲜冷库经济效益如何？

保鲜冷库经济效益比较显著，一次性投入建成冷库，使用寿命可达15-20年，当年投资，当年见效。保鲜冷库适用范围广，可贮藏我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。果蔬放入保鲜库中，贮藏保鲜期长，经济效益高，如苹果保鲜12个月，品质鲜嫩如初，总损耗不到5％。一般苹果产地价只有1．5元／公斤，而贮藏到春节前后售价可达8元／公斤。

二、保鲜冷库设计解决方案

1、水果和蔬菜冷库体保温材料通常用于聚氨酯或聚苯乙烯，外敷镀塑彩钢，不锈钢，铝合金板等。库板应具有自动卷片，自动灌装，自动倾杆，自动成型功能，以确保冷保温效果的保存，减少了用户的运营成本。

2、发挥了重要的水果和蔬菜冷库门保温，美观效果，附上一个小窗口，在门口，尽量不拿东西，让凉爽的空气泄漏，保温效果更好。

3、保鲜冷库制冷压缩机的作用是快速冷却冰箱，它应该有性能优良，操作简便，故障率低。

散热器用途大幅吊顶式空气冷却器，既减少由图书馆所占据的体积，同时也解决了系统回油问题，本机可以正常工作，使用寿命长。起到保温，通风，不含骨料的效果。为了保证系统的组件进行控制冷却以调整设计用于灵敏度和可靠性。电子控制的温度控制系统，电动除霜结束温度控制。为多个库的电子控制系统可以是电动的体温。

三、做一个果蔬冷库要多少钱？

冷库设计安装公司在做保鲜冷库报价之前，首先要冷库业主提供诸如冷库的长宽高尺寸，冷库设备的选型，冷库板要求等信息。冷库业主提供的信息越详细，冷库公司做出来的报价就越精准。

例如，建一个25平方米左右，即容积在75立方米左右的果蔬冷库，价格一般是2万-3.5万元。以上价格仅供参考，不完全代表本公司报价。